Noticias MTX Elite Bodybuilding

FIT BROWNIE - RECETA

FIT BROWNIE - RECETA

Categorías

 

FIT BROWNIE - RECETA

 

INGREDIENTES:


- 30gr proteína en polvo [100%WHEY MTX sabor chocolate]. Si utilizásemos 100% CASEIN MTX el resultado sería un producto más jugoso.
- 5 claras de huevo
- 30gr harina de avena (si la tenéis en copos basta con triturarla en la batidora)
- ½ cucharadita levadura en polvo
- 1 cucharada de edulcorante Stevia o Sucralosa
- ½ cucharadita cacao desgrasado (opcional)
- 5 nueces
- Frutos rojos para acompañar, en este caso hemos usado moras congeladas.

 

UTENSILIOS:


- Molde para bizcochos que se pueda introducir en el horno.
En este caso hemos usado uno de silicona para no tener que hacer uso de aceite para engrasar uno normal de metal y por su facilidad para desmoldar.
- 1 Bol grande
- Varillas

 

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 200C

PASO 1.- Mezclar todos los ingredientes con ayuda de las varillas excepto las nueces y batir bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
PASO 2.- Verter en el molde para horno esparcir los trozos de nueces por encima para que se hundan lentamente.
PASO 3.- Hornear durante 20 min aprox. a 200ºC.
PASO 4.- Sacar y esperar a que se enfríe un poco antes de desmoldar.

 

PRESENTACIÓN


Sacar del molde y servir acompañado de frutos rojos, moras, fresas o una fruta de vuestra elección.

 

ANALISIS NUTRICIONAL (aproximado 1 ración)
Proteína: 49gr
Carbohidratos: 21gr
Grasas: 19gr (16,3 procedentes de las nueces)
Kcal: 464
(Valores aproximados por ración sin contar la fruta)