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PODEMOS OPTIMIZAR EL ANABOLISMO NOCTURNO?

PODEMOS OPTIMIZAR EL ANABOLISMO NOCTURNO?

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Todos esperamos que durante el descanso nocturno nuestros músculos y sistemas corporales puedan recuperarse del trabajo o estrés diario.
Del mismo modo que logar un estado de relajación mental nos permite recuperar nuestro sistema nervioso, la calidad de nuestra nutrición nocturna será un valor seguro para lograr recuperación a nivel muscular y energético.

 

 

RITMO ANABÓLICO NOCTURNO


Pasar ocho horas de ayuno nocturno hace que el nivel de aminoácidos en sangre caiga de un modo estrepitoso. Si consideramos que la tasa de síntesis muscular (anabólico) y la de destrucción ( catabolismo ) están estrechamente relacionados con los niveles de aminoácidos, podemos concluir que desgraciadamente la noche no siempre es el extraordinario recuperador que suponemos.

Durante el ayuno nocturno se produce una bajada de aminoácidos en sangre que puede obligar a destruir musculatura para introducirlos en el torrente sanguíneo y trasladarlos allá donde hagan más falta. Ello daría como resultado un proceso catabólico casi especifico o directo sobre la masa muscular.

Existen varios trabajos de investigación que concluyen:
1. Se registraron valores netos de catabolismo muscular tras un ayuno nocturno de 10 horas en hombres y mujeres.
2. Se constató que durante la noche el ritmo catabólico muscular es dos veces superior al ritmo anabólico.

Pero esto aún puede ser mucho peor si no ponemos remedio con un desayuno proteínico al levantarnos. De no hacerlo el ritmo catabólico se triplica con respecto a la tasa anabólica.
Un modo sencillo de invertir este proceso es colocar el balance de nitrógeno en positivo nada más levantarnos.
Para ello podemos hacer dos cosas:
a. Tomar proteínas con el desayuno consumiendo alimentos convencionales. Algo que retrasa el aporte de aminoácidos a la sangre debido a la necesidad de digestión de dichos alimentos.
b. O utilizar un suplemento proteínico.
En mi opinión y si eres de los que trabajan duro para construir masa muscular creo que la mejor opción es utilizar un suplemento hiperproteíco inmediatamente al levantarse.
El producto estrella para este supuesto es AMINERGY®, ya que es un suplemento único de aminoácidos esenciales de calidad biológica y perfil humano capaz de elevar la concentración de aminoácidos esenciales en tan solo 10 – 15 minutos. Además AMINERGY® no solo eleva esta tasa en sangre, sino que lo hace de una forma imponente y hasta ahora desconocida. Su perfil (aminograma) 99,99% optimo desde el punto de vista fisiológico aporta elementos básicos a todos los sistemas corporales para que el metabolismo funcione el máximo en un tiempo record.
Por supuesto que usted también se puede optar por utilizar un aislado de suero (ISOZYME®) o incluso un hidrolizado (HIDROZYME®) para ello, pero aunque buenos los resultados son significativamente inferiores a la toma de AMINERGY®.

 

 

 

Existe un modo sencillo de minimizar este proceso catabólico y amplificar la fase anabólica durante la noche: El consumo de proteínas de acción lenta antes de acostarse.
Un trabajo clínico de investigación realizado con varones jóvenes que fueron sometidos a una sesión de entrenamiento con cargas de una hora de duración. Tras dicha sesión recibieron un suplemento de proteínas y carbohidratos: 20g / 60g.
De este grupo se formaron dos subgrupos que recibieron un suplemento justo antes de acostarse:
1. Grupo A: recibieron una bebida que contenía 40 g de caseína ( una proteína de digestión lenta y acción prolongada) .
2. Grupo B: este grupo recibió la misma bebida (placebo) pero sin caseína.

Los resultados mostraron que en el grupo B (sin proteína) los niveles de aminoácidos en sangre cayeron durante el sueño, sin embargo el grupo A, con caseína , en lugar de disminuir, el nivel de aminoácidos aumentó gradualmente y se mantuvo alto durante toda la noche.
Las conclusiones fueron:
1. Grupo A: la tasa de síntesis de proteínas se mantuvo un 26% mayor que el grupo B. El balance entre el anabolismo y catabolismo se mantiene en positivo con la caseína La ganancia neta de la masa corporal magra fue de 61 mol/kg durante el período.
2. Grupo B: la tasa de síntesis de proteínas se mantuvo en “negativo” durante toda la noche. Se dieron una pérdida de 11 mol/kg en este grupo.
NOTA: Podemos apreciar que la diferencia entre utilizar caseina es de una tasa anabólica del 22% más alta que si no lo utilizamos.

A la luz de estos datos parece obvio concluir, al menos si perseguimos crecimiento muscular máximo, que utilizar proteína lenta antes de acostarnos es algo básico.

 

También parece que la CASEINA es una de las mejores opciones, pero a mí me surge otra importante duda:

  • Caseina sí, pero que tipo de caseina?
  • Como debo elegir entre las caseínas la mejor proteína nocturna?

 

En breve abordaremos estas preguntas en profundidad!!!

 

Os espero aquí. Hasta pronto y suerte con vuestros objetivos.

 

 

Miguel A. Gonzalez