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BATIDOS DE PROTEINA, ¿ANTES, DURANTE O DESPUES DEL ENTRENO?

 

Casi todos los deportistas suelen usar batidos de proteínas para lograr conseguir las cantidades necesarias que nuestro cuerpo necesita de este nutriente para poder hacer frente a los requerimientos derivados del ejercicio. El problema para muchos reside en no saber el momento idóneo para la ingesta de estos preparados:

Después de entrenar

Casi siempre por norma general las proteínas se han consumido después de los entrenamientos debido a que en este momento el organismo necesita un aporte extra de estos nutrientes para reponerse de la actividad realizada. Es cierto que los batidos de proteínas son rápidamente asimilados por el organismo al consumirse líquidos y concentrados. La asimilación de los mismos es casi inmediata y por lo tanto el aporte que recibe el organismo es instantáneo.

Pero no todo el aporte de proteínas debe llegar de este modo a nuestro cuerpo, sino que además podemos conseguirlas a través de la alimentación que es la manera más habitual y correcta de hacerlo. Consumir alimentos ricos en proteínas es esencial para conseguir un buen desarrollo muscular. Pero hacerlo de manera inmediata a los entrenamientos no nos servirá de casi nada, ya que el organismo tarda un tiempo en digerir y asimilar esos alimentos. Por eso consumir un batido después de entrenar es la mejor opción.

Antes de entrenar

Desde mi punto de vista no es la opción más interesante, pero de esta manera y debido a su rápida absorción, podremos lograr que mientras estamos llevando a cabo los entrenamientos, los músculos realicen mucho mejor la síntesis proteica, logrando un mayor rendimiento debido a que la fatiga se retrasará y el riesgo de lesión muscular disminuirá.

Durante el entreno

No recomiendo esta opción, ya que en el momento del entreno lo que nos interesa es que la sangre se mantenga en nuestros músculos, no en el estómago y en los órganos que participan en el proceso digestivo.

Conclusión

Sin duda la opción más interesante es en el post entreno, pero de ninguna manera un batido debe substituir a una comida sólida. Debemos realizar al menos cinco comidas diarias con un adecuado aporte de protíenas, carbohidratos y grasas. Solo en caso de que sea necesario, añadiremos a nuestra dieta suplementos y siempre bajo la supervisión de nuestro entrenador.

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SINDO SOTO (MTX Team)


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Foto: Miguel Montero