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RECETAS:   BROWNIE PROTEIN BAR

RECETAS: BROWNIE PROTEIN BAR

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Barritas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete

Prepárate una deliciosas y practicas barritas de chocolate al puro estilo brownie.

 

 INGREDIENTES

2 cucharadas de ONE WHEY chocolate.

3 cucharadas de mantequilla de maní, Smooth

2 tazas de avena

5 claras de huevo

3 Bananas de tamaño medio

30 gramos de miel

115 g de leche descremada

1,5 cucharadita de canela

 

PREPARACION

Precalentamos el horno a 180 grados

Colocar la avena en un bol y agregar la canela y la ONE Whey de chocolate.

 

A continuación añadimos la mantequilla de cacahuete y lo mezclamos bien.

 

Trituraremos los plátanos y los añadiremos a la mezcla, junto con la miel y claras de huevo batidas. 

 

Mezclar bien y por último añadir la leche descremada y mezclar nuevamente.

 

Verteremos la mezcla en un recipiente molde engrasado de 9 x 10 o 9 x 12 para hornear. También podemos utilizar una sartén cubierta con papel especial para horno.

 

Hornear durante unos 15 o 20 minutos. Probar con un palillo de madera pinchando en el centro de la masa. Si sale limpio está listo.

 

El tiempo de horno varía en función del molde utilizado ya que un molde mas pequeño hace una masa más gruesa y mal difícil de hornear.

 

Retiramos del horno y dejamos enfriar.

De esta masa podemos sacar unas seis u ocho unidades.

 

SUGERENCIAS.

 

También podréis probar incluyendo algunos frutos secos (nueces, avellanas, almendras) en trocitos a la masa. Este es un truco verdaderamente delicioso.

 

 Información Nutricional [100g.]

 374

 23,5g

 42g

 8g