Hamburguesas Supersaludables!!!
Hamburguesa de atún al horno alta en proteínas, baja en grasa y no llega a 200 calorías.
Ingredientes
Instrucciones para cocinar
Encender el horno
En un sartén pequeño calentar una cucharadita de aceite y freír la cebolla picada por unos 7 minutos. Reservar.
En un recipiente poner el atún junto a la cebolla frita, el cebollino, la sal, la pimienta, los huevos y el pan rallado. Unir todo hasta que quede bien mezclado.
Con las manos húmedas, se forman las 4 partes iguales en forma redonda de 2 cm. de espesor y estarán listas para cocinar.
En una fuente para horno rociado con aceite en spray colocar las hamburguesa una al lado de la otra.
Finalmente poner las hamburguesas en el horno precalentado a temperatura alta y voltearlas en la mitad de la cocción.
También podemos prepararlas en la plancha rociada ligeramente con aceite de oliva y cocinarlas por ambos lados hasta que estén doradas a nuestro gusto.
Sugerencias para servir
Puedes servir las hamburguesas de atún con una patata asada, o con guarnición de arroz y/o verduras. También puedes añadirle pan negro integral, o ensalada y alguna salsa picante para realzar su sabor!!
Información Nutricional